2022.04

ナスの育苗について動画にしました。根出しして発芽率をUPさせたり、排水性の高い育苗土を用意するコツなど、ヒントにして頂ければと思います。直播きが出来る季節は5月くらい。今はまだナスにとっては寒いので２０度〜３０度くらいの暖かい環境をキープしてあげることが大切です。ホットカーペットで根出ししたり、畑から土を持ってきたり、ポットに土を詰めたり、南向きの窓辺で陽だまり育苗をしたり…と手間はかかりますが、いつも見守れる場所で育てることは、とても楽しいことでもあります。ふだん食べている野菜がどんな種で、どんなふうに芽を出し、どんなふうに育っていくのか。若い人たちも大人も知らない方が多いです。子どもたちに「食べものに感謝して頂きなさい」と教育してもピンときませんが...